美国夏威夷

夏威夷苹果彩票pk10好喝吗?夏威夷kona苹果彩票pk10豆怎么冲?科纳苹果彩票pk10风味特点

作者:editer 来源:中国苹果彩票pk10网:美国夏威夷 2019-01-18 20:10 我要评论( )

专业苹果彩票pk10知识交流 更多苹果彩票pk10豆资讯 请关注苹果彩票pk10工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷 苹果彩票pk10豆是唯一生产于美国的苹果彩票pk10;由于 夏威夷 西海岸的火岩土质提供了苹果彩票pk10树茂密的营养成份,才得以孕育出香浓、甘醇的苹果彩票pk10。 上等的Kona其适度的酸中带著些微的葡萄酒香,

专业苹果彩票pk10知识交流 更多苹果彩票pk10豆资讯 请关注苹果彩票pk10工房(微信公众号cafe_style )

  • 苹果彩票pk10豆是唯一生产于美国的苹果彩票pk10;由于西海岸的火岩土质提供了苹果彩票pk10树茂密的营养成份,才得以孕育出香浓、甘醇的苹果彩票pk10。
     
    上等的Kona其适度的酸中带著些微的葡萄酒香,具有非常丰富的口感,以及令人无法抗拒的香味。   

    Kona苹果彩票pk10豆实际细分为五级,前三级较为常见,依序为Extrafancy、Fancy、No.1、Primary及Peaberry(圆豆,俗称公豆,因为一些苹果彩票pk10爱好者徧爱,特别挑出可卖较高价,Kona苹果彩票pk10豆当中有约5%的豆子是Peaberry型态。),除了Peaberry(圆豆)特别挑出外,其它四级是依照豆子颗粒大小,重量及瑕疵比率来分级。

     


           Kona生苹果彩票pk10豆在出口前,都会在麻布袋上贴上号码标签,表示经过农业部的认证,并附有识别的官印,因此价钱较贵。Kona苹果彩票pk10的售价在市面上仅次于蓝山苹果彩票pk10。且Kona苹果彩票pk10从播种、采收到水洗处理、日晒和磨光,全靠人工完成,因此年产量有限。目前100%Kona苹果彩票pk10与蓝山苹果彩票pk10共同并列为高级苹果彩票pk10的代名词。
     

      柯娜苹果彩票pk10的种植一直采用家庭种植模式。柯娜苹果彩票pk10的收获季节是从每年的8月下旬开始一直到第二年的1月,农民们分批将成熟的果实采摘下来,经过处理后得到苹果彩票pk10豆。

      前街苹果彩票pk10的柯娜来自于Queen Farm,皇后农场。在2009年,2011年格巴里亚(夏威夷KONA品评会)杯大奖赛中,荣获亚军称号。在那里收成的70%堪称最顶级的特级精品豆,它是以高品质着称的农场。甚至,比它稍差一档的精品豆也有着毫不逊色于特级精品豆的芳香,烘焙业界的人们称奇并赞不绝口!

      

      柯娜地区得天独厚的自然环境孕育出了阿拉比卡苹果彩票pk10,促使其成为世界上苹果彩票pk10产量最高的种植园,不仅品质有保证,而且在特有的生长环境与气候下培育出来的苹果彩票pk10味道更加馥郁。柯娜地区种植出来的苹果彩票pk10豆外形十分好看,粒形十分饱满,色泽光亮,被誉为“世界上最美的苹果彩票pk10豆”。
     

     

          柯娜地区的苹果彩票pk10树大多都长在火山之上,能够汲取蕴藏在土壤里的大量养分,加上人工培育技术,让这里的每一粒苹果彩票pk10豆都拥有与众不同的模样。由这种苹果彩票pk10豆研磨煮制出来的柯娜苹果彩票pk10,如丝般顺滑,香气浓郁,略带迷人的坚果香,酸度适中,宛如夏威夷岛上五彩缤纷的景色一样动人,一样意味无穷。

      目前市面常见的夏威夷苹果彩票pk10,除了大岛的kona区之外,包括茂宜岛、卡雾岛、与可爱岛,都有苹果彩票pk10庄园展露头角。而常见的夏威夷苹果彩票pk10则包括Typica、Mocca 及Catuai等不同的品种。

     

        中烘焙的Kona 最主要得到均衡温润的花蜜甜与优雅饱实不厚的口感,冲煮苹果彩票pk10散发出桑果香让人感到甜甜的幸福,余韵一种柔滑的麦芽苦甜溜进喉头吐气后又涌在喉上,冷下来像一杯桑果茶。
     

     

    前街苹果彩票pk10冲煮建议

     

          1.滤杯:V60

      2.水温:92度

      3.研磨度:小富士研磨度3.5

      4.烘焙程度:中度烘焙

      5.焖蒸时间:30秒
     

     

          风味:麦芽,桑果,尾韵持久焦糖甜感

     

         前街苹果彩票pk10建议手法: 
        缓慢稳定连续注水:细水长流绕圈,温柔地注水让其均匀萃取,很慢很慢,也可以适当用搅拌棒进行搅拌,通常在闷蒸阶段,进行一次十字搅拌,令水分充分接触苹果彩票pk10粉,增加芳香物质的释出。

     

前街苹果彩票pk10:广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    古巴苹果彩票pk10产区特点介绍 古巴苹果彩票pk10的处理方法 古巴苹果彩票pk10品牌推荐

    古巴苹果彩票pk10重返美国 古巴苹果彩票pk10风味特点描述 古巴苹果彩票pk10好喝吗

    蓝山苹果彩票pk10豆产地介绍 蓝山苹果彩票pk10产地在哪个国家 蓝山苹果彩票pk10豆品种介绍

    手冲常见冲煮手法介绍 分段式萃取是什么?

    古巴苹果彩票pk10水晶山在哪里 古巴苹果彩票pk10特点介绍 古巴苹果彩票pk10好喝吗

    三顿半苹果彩票pk10长沙开第一间实体店 三顿半苹果彩票pk10保质期多久如何冲煮

    手冲苹果彩票pk103分钟一杯怎么做 手冲苹果彩票pk10能从颜色判断冲煮状态吗怎么看

    一杯苹果彩票pk10的热量是多少?苹果彩票pk10热量排行榜一看就知道 减肥就喝美式
网友点评