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牙买加苹果彩票pk10哪些地方生产蓝山 牙买加蓝山苹果彩票pk10为什么好喝受欢迎

作者:Lai 来源:中国苹果彩票pk10网:苹果彩票pk10庄园 2019-01-21 11:38 我要评论( )

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牙买加中部的蓝山是一个非凡的景观。较高的河段几乎是永恒的雾,热带的太阳给它带来了一种超凡脱俗的内部光芒,仿佛光线本身已经降落在树丛中。大雾减缓了苹果彩票pk10的发展,产生了比其他地方相对适度的增长海拔(3,000到4,000英尺)更密集的豆子。在牙买加蓝山种植的苹果彩票pk10是世界上最着名,最昂贵,最具争议的起源。
 
至少从19世纪初开始,蓝山一直是一种受人尊敬的苹果彩票pk10,当时牙买加在短时间内引领世界苹果彩票pk10生产。第二次世界大战后,英国殖民政府感到震惊的是,无纪律的生产处于破坏蓝山声誉的边缘,在新成立的牙买加苹果彩票pk10产业委员会的领导下,制定了严格的监管和质量控制计划。在牙买加从英国独立后,新的牙买加政府继续实施苹果彩票pk10政策,要求所有蓝山在政府批准的工厂进行湿法加工,并在集中设施进行干燥,干磨,清洁和分级。
 
体积增加,质量下降。在20世纪70年代中期,当我第一次从一家出口名为Wallensford Estate的着名商店品尝牙买加蓝山苹果彩票pk10时,它确实是一款精美的苹果彩票pk10:可能没有戏剧性,但非常丰富,平衡,共鸣和完整。然而,在20世纪70年代和80年代,苹果彩票pk10工业委员会开始用日本利益提供的资金在牙买加蓝山投资。建造了新的工厂,采用短切版本的湿处理方法称为aquapulping或机械去毛刺,尽管苹果彩票pk10业委员会努力维持它,但产量大幅增加,质量下降。
 
着名的Wallensford商标现在变得毫无意义:它简单地描述了在一家工厂进行湿法加工的苹果彩票pk10,这几乎与所有其他政府工厂相似。(的确,Wallensford工厂位于蓝山的中心地带,这可能会让苹果彩票pk10的高度略高于其他一些工厂生产的苹果彩票pk10。)大多数蓝山苹果彩票pk10现在是一个体面到令人印象深刻的版本加勒比海的味道特征:相当丰富,柔软,酸度低,有时温和活力,有时几乎不足以让杯子从无精打采中解脱出来。
 
蓝山庄园苹果彩票pk10。日本长期经济衰退(日本通过大量购买蓝山支持牙买加苹果彩票pk10价格)以及全球苹果彩票pk10价格大幅下挫使牙买加蓝山产业陷入困境。与此同时,牙买加苹果彩票pk10工业委员会开展了一项前所未有的实验,允许几个农民在他们的农场湿法处理他们的蓝山,并将他们的苹果彩票pk10作为独立和独特的庄园苹果彩票pk10出口,而不是通用的蓝山。这些新的Blue Mountains庄园包括Alex Twyman的Old Tavern Estate和RSW Estates,这是一个由三个家族拥有的农场组成的团队,他们在一家普通工厂对他们的苹果彩票pk10进行湿处理。所有这些庄园苹果彩票pk10都采用传统的发酵和洗涤技术加工,
 
我没有足够的经验与RSW Estates评估其。然而,我对Alex Twyman的Old Tavern Estate牙买加蓝山非常熟悉,并且可以保证它经常接近原始的Wallensford蓝山,结合了温柔和深沉,充满活力的力量。然而,老酒馆目前存在不一致性:轻微的,几乎检测不到的硬度有时会困扰其肉汤般的丰富性。时间将证明Old Tavern是否会成为一款特别优质的苹果彩票pk10,无论是RSW Estate苹果彩票pk10还是牙买加苹果彩票pk10官员更有活力的领导,都能帮助牙买加蓝山产业走出低谷。
 
蓝山的名声和高价格鼓励了通常欺骗性的搅拌器创造力:蓝山混合物包含非常少的实际蓝山,或蓝山“风格”混合物,不包含任何蓝山。这些苹果彩票pk10可能很棒,但它们不是蓝山。

 

 


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